Grażyna Grot-Duziak: Justyno reprezentujesz w Polsce hotele sieci Beachcomber&Resort, opowiedz nam co korporacja Beachcomber robi w obszarze sustainability.
Justyna Dzięgiel: Beachcomber Resorts & Hotels to renomowana grupa 8 hoteli zlokalizowanych przy najpiękniejszych plażach wyspy Mauritius. Filozofia firmy zamknięta jest już w jej nazwie: beachcomber, to osoba, która idzie brzegiem oceanu, morza i zbiera z plaży skarby wyrzucone przez fale.
W Beachcomber wierzymy, że natura jest największym artystom i jej zawdzięczamy piękno świata – z pewnością piękno miejsca jakim jest Mauritius. Od wczesnych lat 80-tych Beachcomber rozpoczął działania na rzecz ochrony środowiska, inwestował w oczyszczalnie ścieków i doskonalenie procesu odsalania wody. Stał się pierwszą grupą na Mauritiusie, która wdrożyła takie oczyszczalnie. Obecnie prawie 100% nawadniania bujnych ogrodów resortów odbywa się za pomocą wody z oceanu. Ponadto hotele prowadzą politykę Zero plastic i nasi goście dostają wodę w pokojach w pięknych szklanych butelkach. W każdym pokoju znajduje się również tabliczka z opisem naszej polityki zmiany pościeli i ręczników. Restauracje zaopatrujemy w lokalne produkty a nadwyżki żywności przekazujemy do lokalnych organizacji i szkół. Korzystamy z odnawialnej energii, dzięki panelom fotowoltaicznym. Zakładamy również kwietne ogrody i prowadzimy własne pasieki by dać schronienie pszczołom – w naszych restauracjach serwujemy miody właśnie z takich produkcji. W naszych Kids Club’ach prowadzimy zajęcia z ekologii, sadzimy rośliny i wspólnie gotujemy.
Cała grupa przyjęła 52 zobowiązania na rzecz ochrony środowiska i lokalnych społeczności. Zobowiązania te zostały ujęte w 8 obszarach:
- Wydajnie zużywać wodę.
- Pozyskiwać energię z naturalnych źródeł i oszczędnie nią gospodarować
- Odpowiedzialnie zarządzać odpadami
- Wspierać bioróżnorodność środowiska
- Wspierać lokalne społeczności
- Odpowiedzialnie kupować
- Cenić zaangażowanie naszych pracowników
- Szerzyć wiedzę o odpowiedzialnej turystyce wśród naszych gości
Beachcomber podejmuje realne działania na rzecz środowiska i chce mierzyć swoje wyniki, dlatego w 2015 roku nawiązał współpracę z EarthCheck. Dziś 9 jednostek biznesowych: 8 hoteli i budynek siedziby na Mauritiusie posiada srebrny certyfikat.
To ciekawe, że inicjatywy podjęte był już dawno , a nie na fali mody czy trendów z ostatnich kilku lat.
Mauritius jako destynacja turystyczna oparta na walorach naturalnych i w dodatku niezbyt duża powierzchniowo, bardzo szybko uświadomiła sobie, że bez dbałości o środowisko i ludzi w niej zamieszkujących, po prostu zginie. Beachcomber jako pionier branży turystycznej na wyspie wziął na siebie rolę odpowiedzialnego lidera.
Jak można te inicjatywy wykorzystać w układaniu programu dla grup incentive?
Moim zdaniem wiele możemy zrobić wspólnie przede wszystkim dzięki nawiązaniu współpracy z naszymi fundacjami. W czerwcu 1999 roku Beachcomber powołał do życia Fundację dedykowaną akcjom CSR: Fondation Espoir Développement (FED), która promuje społeczną i ekonomiczną integrację społeczną: dla przykładu projekt „Beautiful LocalHands”. FED niedawno wraz z Unią Europejską uruchomił program „Vulnerable Lives Matter”. Program rozwoju dla młodzieży, kobiet, młodych dziewcząt i osób z ograniczeniami. Ta inicjatywa wspierająca ponad 700 osób w trudnych sytuacjach i skoncentrowana na działaniach w pięciu aspektach: zatrudnianie kobiet, zatrudnianie młodych ludzi, oferowanie wsparcia dla młodych ludzi, integracja zawodowa osób dotkniętych niepełnosprawnością oraz tworzenie sieci kontaktów opartych na tych samych wartościach.
I tak w zależności od branży, dla której agencja opracowuje program wyjazdu, charakteru grupy, możemy zaplanować wspólne, odpowiedzialne działania zarówno dla fundacji, jak i konkretnych osób.
Czy uczestnicy wyjazdów, goście Waszych hoteli mogą również w jakiś sposób kontrybuować na rzecz zrównoważonego rozwoju?
Oczywiście! Wspomniałam już o polityce wymiany pościeli i ręczników w pokojach, to goście decydują o częstotliwości ich wymiany. Każdy gość przy wymeldowaniu może za symboliczne 1 euro kupić bransoletkę z logo i tym samym wesprzeć fundację Beachcomber. Ponadto zakup pamiątek w naszych hotelowych sklepikach jest wsparciem lokalnych biznesów oraz konkretnych podopiecznych naszej fundacji. Dla przykładu przepiękna, ręcznie wykonana biżuteria w naszych sklepikach jest autorstwa młodych, samotnych matek i kobiet w trudnych życiowych sytuacjach. To u nich zamawiamy lokalne arcydzieła.
Jak goście hotelowi reaguja na te inicjatywy do których sa zapraszani?
Czy jest duża responsywność gości?
Reakcje są bardzo pozytywne, otrzymujemy ogromne wsparcie. Myślę, że kluczowy jest tu element informacyjny – wszędzie w hotelach można przeczytać, usłyszeć, zobaczyć co konkretnie robimy dla środowiska i lokalnych społeczności.
Czy możesz podać kilka przykładów aktywności CSR które można zasugerować grupie?
Tak. Dobrym, prostym przykładem wsparcia jest zamówienie dla grupy ręcznie wykonanych pamiątek, tu oferta w ramach naszego projektu Beautiful Local Hands jest naprawdę szeroka. Możemy też zaplanować wizytę w pracowni, wykupić warsztaty i samodzielnie wykonać upominki. Dużym zainteresowaniem cieszą się zawsze warsztaty kulinarne z lokalnymi gospodyniami czy wizyty w szkołach. Do takich spotkań zawsze odpowiednio uczestników przygotowujemy, aby z wizytą przynieść pomoc w odpowiedzi na ich bieżące potrzeby.
Justyno, sama też jesteś orędowniczką zasad zrównoważonego rozwoju. Jak postrzegasz zaawansowanie naszego sektora incentive w te działania?
Długa droga przed nami, ale stawiamy pierwsze kroki. Sam fakt, że rozmawiamy na ten temat jest budujący. Myślę, że ogólnie polski biznes dopiero uczy się zasad zrównoważonego rozwoju i przygotowuje się do ich stopniowego wdrażania. Bardzo cieszę się z takich inicjatyw jak Green. Talks, bo od takich rozmów zaczyna się budowanie świadomości wśród naszych agentów. Wierzę też, że solidarne działania branży przyniosą dobre rezultaty.
Jaką masz radę dla tych Agencji, które są na początku swojej drogi?
Na początek to właśnie podejmowanie świadomych decyzji począwszy od wyboru kontrahentów, jak i atrakcji, które chcemy przeprowadzić podczas wydarzeń i wypraw. Jako organizatorzy, mamy realny wpływ jak nasz projekt będzie oddziaływać na środowisko, społeczność i kulturę biznesową. Świadomość ta, to pierwszy krok do budowania odpowiedzialnej turystyki.
Dziękuję za rozmowę.
Justyna Dzięgiel
Właścicielka firmy Multisolution, specjalizującej się w marketingu turystycznym wśród touroperatorów i agencji incentive. Wyłączny reprezentant grupy hoteli Beachcomber w Polsce i Europie Wschodniej. Wykładowca Wyższej Szkoły Bankowej w Toruniu, doradca z zakresu planowania i organizacji odpowiedzialnej podróży, współautorka podkastów „Świat w punktach – podkast o organizacji dobrej podróży.” www.multisolution.pl
