O regionie
Pod hasłem Pomorze prezentujemy trzy województwa rozciągające się na północy Polski: Zachodniopomorskie, Pomorskie i Kujawsko – Pomorskie.
- Zachodniopomorskie
Zachodniopomorskie to nadmorski region ze stolicą w Szczecinie, położony w północno-zachodniej Polsce, z wieloma kurortami i sławnymi uzdrowiskami; na terenie województwa zlokalizowane są obszary atrakcyjne przyrodniczo z dwoma parkami narodowymi na czele Wolińskim i Drawieńskim.
- Pomorskie
Województwo pomorskie położone jest w północnej Polsce, stolicą jest Gdańsk, który wraz z Gdynią i Sopotem tworzą aglomerację zwaną Trójmiastem. Historyczną perłą regionu jest Zamek w Malborku wpisany na listę UNESCO, a przyrodniczą, Słowiński Park Narodowy i Bory Tucholskie.
- Kujawsko-Pomorskie
Trzecie województwo Pomorza kujawsko-pomorskie leżące pomiędzy wybrzeżem a Mazurami posiada dwie stolice, dynamicznie rozwijający się Bydgoszcz i historyczny Toruń wpisany na listę UNESCO.
- Turystyka biznesowa
Idealny rejon Polski na organizację wydarzeń biznesowych, naukowych czy spotkań firmowych. Oprócz Trójmiasta, zwłaszcza Gdańska i Torunia, bardzo dobrą lokalizacją na organizację wydarzenia będą: Szczecin, Kołobrzeg czy Bydgoszcz.
- Szczecin
Niezwykle malownicze miasto otoczone licznymi rzekami oraz urokliwymi jeziorami. Obok nowoczesnych hoteli i zaplecza konferencyjnego, ogromnym atutem miasta jest port, który zapewnia komunikację z Niemcami, Danią i Szwecją. To istotne przy planowaniu międzynarodowego spotkania biznesowego, seminarium lub prelekcji. Region zachodniopomorski jest silnie zurbanizowany, a jednocześnie zapewnia warunki do wypoczynku.
- Bydgoszcz
Nowoczesne i tętniące życiem miasto z bogatą historią. Nazywane Polską Wenecją, na co wpłynął klimat, jaki tworzą kamienice ustawione wzdłuż rzeki Młynkówki. Między większością obiektów konferencyjnych, restauracji, a także atrakcji oferowanych w czasie wolnym można poruszać się pieszo. Dobra lokalizacja, regionalny port lotniczy, dogodne połączenia drogowe i kolejowe zapewniają łatwy dojazd do wszystkich dużych miast w Polsce.
- Plaże i kurorty
Liczne kurorty nadmorskie zapraszają ofertą dużych ośrodków hotelowo – wypoczynkowych, które poza sezonem letnim stawiają na turystykę biznesową proponując nie tylko bazę hotelową, ale i długą listę atrakcji w czasie wolnym.
- Kaszuby i Kujawy
Dwie historyczne, kulturowo bogate rejony. Kraina w kratkę, gdzie dominuje szachulcowa architektura, zamki, pałace i miasteczka, lokalny folklor i regionalna kuchnia będą świetnym uzupełnieniem pobytu w rejonie wybrzeża.
Hotele
Oferta hotelowa na Pomorzu jest niezwykle zróżnicowana. Poniżej przedstawiamy największe i najważniejsze obiekty poza Gdańskiem i Toruniem.
Szczecin:
Hotele 4****:
- Hotel Dana Business & Conference
- Novotel Szczecin Centrum 4****
- Radisson Blue 4****
- Hotel Park Business & Pleasure 4****
Hotele 3***:
- Silver Hotel & Gokart Center
- Hotel i restauracja Jachtowa 3***
Kołobrzeg i okolice:
Hotele 5*****:
- Havet Hotel Resort & SPA
- 5***** Dźwirzyno
- Aquarius SPA 5*****
Hotele 4****:
- Hotel Seaside Kołobrzeg ****
- Hotel Senator **** Dźwirzyno
- Imperiall Resort Medi & SPA 4**** Ustronie Morskie
- Lambert Hotel Medical & SPA
- Baltin Hotel & SPA 4****Mielno
- Royal Park Hotel & SPA 3*** Mielno
- Hotel Planeta 3***
- Ośrodek Szkoleniowo – Wypoczynkowy Bażyna Pogorzelica
- Diva SPA Obiekt szkoleniowo – wypoczynkowy Kołobrzeg
Międzyzdroje:
- Hotel Aurora Family & SPA
Trójmiasto i okolice:
Hotele 5*****
- Testa Hotel Sopot 5*****
- Sheraton Sopot Hotel 5*****
Hotele 4****
- Hotel SPA Faltom Gdynia Rumia****
- Hotel Dom Zdrojowy Resort & SPA 4**** Jastarnia
- Radisson Blu Hotel, Sopot 4****
- Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront
Hotele 3***
- Zamek Gniew 3***
- Hotel Business Faltom Gdynia ***
W regionie:
Hotele 5*****
- Hotel Haffner 5*****
- Dolina Charlotty Resort & SPA; (okolice Słupska)
- Kozi Gród Hotel & Restaurant 4**** Pomlewo
- Hotel Lubicz **** Wellness & Spa Ustka 4 **** Ustka
Bydgoszcz:
Hotele 5****
- Hotel Bohema 5*****
Hotele 4****
- City Hotel 4****
- Focus Premium „Pod Orłem” 4****
- Holiday Inn 4****
- Mercure Sepia Bydgoszcz 4****
- Hotel Słoneczny Młyn4****
- Hotel Restaurcja Wodnik 4****
Hotele 3***
- Hotel Best Inn 3***
- Hotel Campanille 3***
- Hotel Chopin 3***
- Hotel Ikar ***
- Hotel Kuźnia 3***
Zamki Pałace:
- Zespół Pałacowo-Parkowy Ostromecko (Bydgoszcz)
Pozostałe ciekawe obiekty w rejonie:
- Hotel Pory Roku 4**** Pokrzydowo
- Pałac w Turznie 4**** okolicy Torunia
- Hotel Rondo 3*** (Okolice Bordnicy)
- Hotel Poledno Bukowiec
- Evita Hotel & SPA 4****
- Villa Park MED. & SPA 4* Ciechocinek
- Głęboczek Hotel Resort Vine & Spa
Miejsca konferencyjne i biznesowe
Pomorze jest doceniane przez organizatorów wydarzeń zarówno ze względu na profesjonalne Centra Targowo – Wystawiennicze, jak i nietypowe obiekty konferencyjne.
Poniżej przedstawiamy kilka najważniejszych i najciekawszych lokalizacji:
- Centrum Kultury Euroregion Stara Rzeźnia (Szczecin)
- Konferencja lub spotkanie na Promie Polonia lub Skania
- Bydgoskie Centrum Targowo-Wystawiennicze
- Bydgoszcz: Opera Nowa, Teatr Polski, MDD Work Together
- Zabytkowa Hala Pomp – Muzeum Wodociągów; Zabytkowa Barka Lemara
Wsparciem merytorycznym służą: Gdańsk Convention Bureau; Bydgoszcz Convention Bureau; Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna; Kujawsko – Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna; Zachodniopomorska Organizacja Turystyczna.
Kuchnia
Smakosze zagustują w truskawkach kaszubskich, owocach leśnych, gęsinie i naturalnie śledziu bałtyckim.
- Przysmaki wybrzeża
Bezpośrednie położenie nad morzem i dostęp do czystych zbiorników wodnych mają wpływ na ofertę kulinarną terenów polskiego wybrzeża i pojezierzy. Ryby morskie i słodkowodne są wizytówką tutejszej kuchni. W miejscowościach nadmorskich sprzedaje się ryby prosto z rybackich kutrów, co jest nie lada atrakcją dla przyjezdnych. Tu królem Bałtyku jest dorsz, najpopularniejsza ryba obok śledzia i flądry.
- Kaszubskie truskawki
Europejską sławę zdobyła kaszëbskô malëna, czyli truskawka kaszubska. Podczas sprawowania prezydencji Polski w Unii Europejskiej, w 2011 roku, dostarczono z Kaszub 3,5 tony tych truskawek jako kulinarny gadżet reklamujący Polskę wśród unijnych polityków i mieszkańców Strasburga. Tradycja uprawy truskawek na Kaszubach sięga kilkuset lat.
- Smaki Kaszub
Na Kaszubach zjemy również pulki, czyli ziemniaki ze śledziem, które zwykle jadało się w Popielec i Wielki Piątek. Bardzo popularna jest też jajecznica ze szprotami. Znajdziemy tu takie regionalne potrawy, jakich nie spotka się nigdzie indziej, na przykład grochówkę podawaną z solonym śledziem albo żołądki drobiowe w galarecie. Wizytówką kaszubskiej kuchni jest też okrasa czyli po kaszubsku obona, nazywana „tatarem z gęsi”.
Kwiatowa kuchnia
Warto wspomnieć o kwiatowej kuchni, dania z lawendą, różą, fuksją i innymi ozdobami ogródków serwowane są wraz z przepisami na te potrawy i sporą dawką wiedzy kulinarnej podczas „Kulinarnego Festiwalu Kwiatów Jadalnych”.
Na Kujawach
To, co wyróżnia kuchnię Kujaw to zupa czernina, rzadko lub wcale niespotykana w innych częściach Polski. Znana z historii jako „czarna polewka”, podawana była dla odstraszenia niechcianych konkurentów lub nieproszonych gości. Nazwa bierze się stąd, że przyrządzana jest z dodatkiem krwi kaczki lub gęsi (rzadziej z królika lub wieprzowiny) na bazie podrobów, zwłaszcza żołądków i jarzyn, w zupie gotuje się świeże lub suszone owoce (gruszki, śliwki, jabłka), czasem miód i korzenne przyprawy.
Najciekawsze atrakcje
- Trójmiasto
Pasjonatów historii i zachwyci Gdańsk z Głównym Miastem i Długim Pobrzeżem oraz „miasto z morza” – Gdynia. Amatorzy kąpieli słonecznych i wypoczynku chętnie odbędą przechadzkę po słynnym molo w Sopocie. Toruń to miasto z jedną z najpiękniejszych starówek w Polsce
Wolin i Darłowo
Wolin i Darłowo wraz z blisko 40 innymi miejscami wchodzą w skład trasy Zachodniopomorskiego Szlaku Żeglarskiego. Sieć portów turystycznych wyposażona w nowoczesną infrastrukturę przebiega przez główną drogę wodną prowadzącą z Berlina przez Szczecin do Szwecji.
Na kajakarzy czekają szlaki rzeczne Drawy, Płoni, Myśli, Parsęty, Iny czy Regi.
- Szlak Latarń Morskich.
Najatrakcyjniejszą z nich jest najwyższa nad Bałtykiem i jedna z najwyższych na świecie, latarnia morska w Świnoujściu. Liczy 64,5 m wysokości, jej światło wybiega na 46,4 km w głąb morza
- Muzeum Zamkowe w Malborku.
Po dawnej stolicy Państwa Zakonu Krzyżackiego oprowadzają przewodnicy w strojach z epoki, odkrywając tajemnice Zamku Wysokiego, Zamku Średniego i Pałacu Wielkich Mistrzów.
- Kaszuby
Mimo, że przynależą geograficznie do Pomorza, są oddzielnym obszarem pod względem kulturowym i kulinarnym. Mieszkańcy tego terenu, Kaszubi, to grupa etniczna dawnych Pomorzan, wyróżniająca się odrębną gwarą i pismem, bogata w barwne stroje ludowe, pieśni i oryginalne instrumenty muzyczne. Kaszubów wyróżnia też zwyczaj zażywania tabaki, zakorzeniony od dawna w lokalnej tradycji, ubarwionej wzorami tabakierek w kształcie rogów.
Z kulturą Kaszubów można zapoznać się w Centrum Edukacji i Promocji Regionu w Szymbarku. Kojarzone jest przede wszystkim z Domem do Góry Nogami, gdzie podczas chodzenia po suficie „wariuje” błędnik. W Centrum prosto z nalewaka do szklanki leje się piwo produkowane w Browarze Kaszubska Korona wraz z regionalnymi daniami, których można skosztować w restauracji Góscyńc Pod Wioldźim Dela.
- Słowiński Park Narodowy
Światowy Rezerwat Biosfery UNESCO.
- Muzeum Archeologicznego w Biskupinie
Najważniejszy rezerwat archeologiczny w Europie Środkowej, tworzą go m.in. rekonstrukcje osady neolitycznej sprzed 6000 lat, łużyckiej sprzed 2700 lat i wioski wczesnopiastowskiej.
- Bydgoszcz
Muzeum Mydła i Historii Brudu
Pomysł na incentive na Pomorzu
Co można zaproponować podczas wyjazdu incentive na Pomorzu?
- Skosztować kwiatów jadalnyvh, poczuć się Wikingiem, zobaczyć kamienne kręgi, wspiąć się na najwyższą latarnię morską nad polskim Bałtykiem, przejechać się czołgiem, przemierzyć trasy rowerowe Pojezierzy Zachodnich.
- Region obfituje w pola golfowe: Binowo Park Golf Club, Amber Baltic Golf Club, Modry Las Golf Club, Kamień Country Golf Club.
- Ponadto pośród atrakcji sporty wodne, birdwatching, czyli obserwacja ptaków, łowiectwo, wędkarstwo, ścieżki przyrodnicze, szlaki turystyczne, rowerowe, kajakowe, konne oraz biegi terenowe.
- Rejsy jachtem, statkiem, zajęcia teambuildingowe na plaży.
- Warsztaty kulinarne kuchni kaszubskiej.