O regionie

Śląskie to jedno z najmniejszych województw pod względem powierzchni, ale zarazem to jeden z najbardziej zróżnicowanych krajobrazowo, historycznie i kulturowo regionów w Polsce. Położenie, rozwinięta sieć transportowa oraz bliskość trzech lotnisk sprawia, że jest to najlepiej skomunikowany region w kraju. Znajduje się tu jedna z największych w Europie metropolii – konurbacja górnośląska, złożona z kilkunastu miast z ponad 2,2 mln mieszkańców oraz silnie rozwiniętą gospodarką z największą strefą ekonomiczną w Polsce (KSSE).

Śląskie jest pełne kontrastów. Z jednej strony bardzo wysokie zurbanizowanie, z drugiej tereny zielone stanowiące ponad 70 proc. powierzchni regionu. Lasy stanowią 32 proc. obszaru województwa, więcej niż w warmińsko-mazurskiem. Zaś stolica regionu – Katowice – to drugie z najbardziej zalesionych dużych miast w kraju. Oprócz parków krajobrazowych i licznych rezerwatów znajdziemy tu jurajskie skałki, pojezierza, rzeki, jaskinie, góry, a nawet pustynie. Te liczne kontrasty stwarzają unikalne warunki do organizacji incentive travel. A w tym zakresie region nadal pozostaje nieodkryty.

Region przez dwie dekady XXI wieku przeszedł ogromną przemianę. Miasta odmieniają swoje oblicza, odradza się przyroda. Kierują swą przyszłość w stronę zrównoważonego rozwoju – rewitalizują przestrzenie, a równolegle koncentrują się na tym, by industrialne dziedzictwo mądrze wykorzystać, czego dowodem jest unikatowy w skali kraju Szlak Zabytków Techniki – największa i najpopularniejsza trasa turystyki industrialnej w Polsce. Tam, gdzie kiedyś pracowały kopalnie i walcownie, dziś tętnią wydarzenia biznesowe.

Śląskie stawia także na wielkoformatowy MICE – Szczyt klimatyczny COP 24, Światowe Forum Miejskie WUF11, Światowa Konferencja Antydopingowa 2019 to wydarzenia globalnego formatu, dzięki którym branża spotkań w regionie nabiera rozpędu. Organizacja wydarzeń na międzynarodową skalę wymaga odpowiedniego zaplecza. W Katowicach znajduje się największa w Polsce przestrzeń dla organizacji dużych wydarzeń biznesowych – kompleks kongresowo-targowy Międzynarodowe Centrum Kongresowe i Spodek mogące pomieścić łącznie 26 tys. uczestników.

W całym regionie na bogatą infrastrukturę MICE składa się ponad 100 obiektów konferencyjno-kongresowych, funkcjonuje tu ponad 200 hoteli o zróżnicowanej standaryzacji. Doskonałym miejscem dla organizacji konferencji, eventów firmowych, czy gali biznesowych są liczne unique venues. Pozwala to zorganizować wydarzenie biznesowe w zróżnicowanych przestrzeniach: event korporacyjny w walcowni cynku, galę biznesową w NOSPR – najlepszej sali koncertowej w kraju, czy spotkanie biznesowe 320 metrów pod ziemią w Zabytkowej Kopalni Guido.

Wsparciem merytorycznym służy Silesia Convention Bureau.

Kuchnia

Wpływy czeskie, austriackie, niemieckie, żydowskie sprawiły, że Śląskie to jeden z najciekawszych kulinarnie regionów Polski. Restauracje szlaku prezentują kuchnię śląską, jurajską, zagłębiowską czy beskidzką.

• Na śląskim stole

Z typowej kuchni śląskiej lokale proponują: roladę z kluskami i modrą kapustą, wodzionkę albo hekele (sałatkę śledziową), z kuchni zagłębiowskiej spróbować można zalewajki bądź prażonek.

Na stole kuchni jurajskiej królują częstochowska grochówka i pstrąg.

Co roku w czerwcu odbywa się największa impreza kulinarna regionu – Festiwal Śląskie Smaki, jest to konkurs kulinarny profesjonalistów, kucharzy amatorów oraz uczniów szkół gastronomicznych, któremu towarzyszą pokazy kulinarne i liczne degustacje.

Najciekawsze atrakcje

• Szlak Orlich Gniazd

To unikalny, w skali kraju i Europy, znakowany szlak pieszy i rowerowy (ok. 163 km), ciągający się przez teren Jury Krakowsko-Częstochowskiej – od Krakowa do Częstochowy. Wiedzie m.in. śladem zamków wybudowanych za czasów króla Kazimierza Wielkiego, jako części systemu obronnego dawnej granicy Królestwa Polskiego z czeskim w tamtych czasach Śląskiem. O malowniczości krajobrazu decydują zwłaszcza wapienne grupy skalne, nazywane „ostańcami”. Najpopularniejsze obiekty na Szlaku Orlich Gniazd w województwie śląskim to zamki: Ogrodzieniec w Podzamczu, warownie w Mirowie i Bobolicach, Bąkowiec w Morsku, Pilcza w Smoleniu oraz Olsztyn koło Częstochowy.

• Beskidy

Położone w południowej części województwa śląskiego obejmują trzy grupy górskie: Beskid Śląski, Beskid Żywiecki i zachodnią część Beskidu Małego. Ich wysokość kształtuje się od 933 m n.p.m. Beskidy są dobrze zagospodarowane zarówno pod względem bazy noclegowej i gastronomicznej, tras turystycznych oraz infrastruktury narciarskiej, jak i atrakcji turystycznych.

„Perłą Beskidów” nazywana jest miejscowość Wisła, położona u źródeł królowej polskich rzek. Latem oferuje 19 górskich szlaków turystycznych o łącznej długości ponad 150 kilometrów. Oprócz tego stworzono specjalne trasy spacerowe i szlaki tematyczne. Zimą Wisła staje się rajem dla narciarzy z 18 wyciągami narciarskimi i trasami biegowymi na Kubalonce. Symbolem miasta jest skocznia narciarska im. Adama Małysza.

Zimową stolicą województwa śląskiego jest Szczyrk. Na narciarzy czekają: ośrodek narciarski Szczyrk Mountain Resort z ponad 20 trasami zjazdowymi, o łącznej długości prawie 40 km (od 670 m do 2810 m) oraz Centralny Ośrodek Sportu i Beskid Sport Arena połączone jednym skipassem.

Na uwagę zasługuje też Trójwieś Beskidzka, którą tworzą trzy urokliwe, górskie miejscowości: Koniakowa, Jaworzynki i Istebnej. Pierwsza z nich słynie z wyrobu koronek, Istebna szczyci się najpiękniejszymi na świecie świerkami, co potwierdziły badania szwedzkich naukowców, a Jaworzynka leży na tzw. Trójstyku – czyli przecięciu trzech granic: Polski, Czech i Słowacji. Możliwość aktywnego wypoczynku znajdą tu rowerzyści, rowerowi crossowy, amatorzy jazdy konnej i narciarze.

• Szlak Zabytków Techniki

To najbardziej interesująca trasa turystyki industrialnej w Polsce, tematyczny szlak turystyczno-kulturowy, łączący najważniejsze i najciekawsze pod względem walorów turystycznych, historycznych i architektonicznych obiekty związane z dziedzictwem przemysłowym. W jego skład wchodzą 43 obiekty związane z tradycją górniczą, hutniczą, energetyką, kolejnictwem, łącznością, włókiennictwem, produkcją wody oraz przemysłem spożywczym. Można się w nich dowiedzieć, jak wyglądała kiedyś praca górnika, poznać tajniki wytwarzania czystej wody i piwa, ale też zobaczyć przemysłową architekturę. Na szlaku znajduje się m.in. Kopalnia ołowiu, srebra i cynku w Tarnowskich Górach, wpisana na listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

• Górnośląsko-Zagłębiowska Metropolia

Stanowi jeden z najważniejszych wielkomiejskich ośrodków w kraju. Tworzy ją 41 gmin Śląska i Zagłębia, w których na 1200 km2 mieszkają dwa miliony ludzi. Oprócz najlepszych w kraju terenów inwestycyjnych i chłonnego rynku pracy, Metropolia charakteryzuje się bogatą ofertą kulturalną i unikalnymi atrakcjami turystycznymi. Na pierwszym miejscu sytuuje się stolica śląskiego Katowice, zwana polskim Chicago z symbolem miasta, czyli Halą Widowiskowo-Sportową „Spodek”, Strefą Kultury, osiedlami Nikiszowiec i Giszowiec. Katowice szczycą się tytułem Miasta Kreatywnego UNESCO jako Miasta Muzyki. Inne atrakcje Metropolii to m.in.: Planetarium Śląskie i Obserwatorium Astronomiczne w Chorzowie, Centralne Muzeum Pożarnictwa w Mysłowicach, Muzeum Górnictwa Węglowego w Zabrzu, Park Tradycji w Siemianowicach Śląskich czy Radiostacja w Gliwicach – zorganizowana w niej niemiecka prowokacja była pretekstem do agresji na Polskę w 1939 r.

Pomysł na incentive na Śląsku

Propozycji, które oferuje Śląskie dla organizatorów incentve travel jest całe mnóstwo. Jedne wymagające wysiłku, ze sporą dawką adrenaliny jak off road w jurajskim kamieniołomie, rafting w pokopalnianej sztolni, wspinaczka skałkowa na Jurze, czy akcja ratownicza ze śmigłowcem w Beskidach. A inne nakierowane na relaks, czy odprężenie jak unikatowy folating w Sztolni Czarnego Pstrąga w Tarnowskich Górach. To podziemne dryfowanie na łódce w ciszy, ciemności i samotności wywołuje silne emocje. Albo kąpiele leśne wśród polskich sekwoi, które skrywa niesamowity rezerwat Segiet? Jego walory krajobrazowe są na tyle unikatowe, że zostały wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO jako element pogórniczego krajobrazu Srebrnej Góry. Zaś dreszczyk emocji zapewni uczestnikom wyjazdu detektywistyczna gra terenowa po zabytkowym robotniczym osiedlu Nikiszowiec w Katowicach, czy nocne zwiedzanie Zamku Ogrodzieniec z duchami przy pełni księżyca… Śląskie zaskakuje!